سمك علي الطريقه المكسيكيه

سمك علي الطريقه المكسيكيه

CooksPedia 6082 مشاهدة 0 تعليق 1 أ أشخاص

عن الوصفة

سمك علي الطريقه المكسيكيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 سمك بلطي
  • 1 عصير ليمونه كبيره
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • 2 ملعقه شبت مفروم
  • 1 ملعقه كمون
  • 2 ملعقه خل
  • ملح "حسب الزوق"
  • 2 ملعقه شرائح جزر
  • 6 ملاعق لبن
  • 2 ملعقه دبس الرمان
  • 1 ملعقه مسترده

طريقة التحضير

  1. 1

    اول حاجه هنغسل السمكه كويس اوي و نشرحها من الجمبين بالسكينه

  2. 2

    بعد كده هنتبلها و نحط الشبت و الجزر المبشور جوه السمكه

  3. 3

    هنجيب الشوايه الجريل و ندهنها دهنه بسيطه بالزيت و نتابعها حتي تمام النضج

  4. 4

    و قبل ما نشيلها نحط عليها اللبن و يدوب تتشربه نطفي النار و تقدم

  5. 5

    و بالهنا و الشفا

قيم هذه الوصفة